Divider

Divider

Geona's Restaurant

Δαβάκη 1 και 28ης Οκτωβρίου, Ψυχικό, τηλ.2106755571



"Δεν υπάρχει ειλικρινέστερη αγάπη, από αυτήν για το φαγητό"

- George Bernard Shaw -







Για το Geona's...

Geona’s:  George, Nectarios και Antonis.

Ένα στέκι χωμένο σε μια καταπράσινη γωνιά του Παλαιού Ψυχικού. Δύσκολο κάποιος να το δει.. Αλλά όταν βρεθεί εκεί θα καταλάβει ότι όλα όσα έχουν ειπωθεί γι’ αυτό είναι αλήθεια.
Μικρό, ατμοσφαιρικό, διακριτικό και πολύ cosy. Απαλός φωτισμός με συνοδεία κεριών, πολύ πράσινο, φωτογραφίες από ΝΥ και tango που σε πάνε σε άλλες εποχές.. 
Ευχάριστες μουσικές νότες από όλο τον κόσμο να χοροπηδάνε από τραπέζι σε τραπέζι και να σου κλείνουν το μάτι. 
Κουζίνα με άπλες καθαρές και κυρίως ποιοτικές γεύσεις που έβαλε η μαμά Μάρω στην βαλίτσα της όταν αποφάσισε να αφήσει την Νότιο Αφρική για χάρη της Ελλάδος.


Το φαγητό


Τίποτα δεν μπορεί να ξεκινήσει καλύτερα ένα δείπνο από ένα καλό aperitif. Ένα spicy Bloody Mary ή ένα δροσιστικό green apple or ginger/lime martini για τους καλομαθημένους, Rasberry adn Chili martini για τους πιο τολμηρούς ή ένα "extra dry martini" για "όσους ξέρουν".

Στο τραπέζι οι επιλογές είναι πολλές. Μους από λευκό γνήσιο ταραμά, τάρταρ καπνιστού σολομού, ρόκα με ζεστ από μανιτάρια πλευρώτους. Παπαρδέλες με προσούτο San Daniele, πράσο και μανιτάρια porcini, καυτερό κοτόπουλο curry με ρύζι μπασμάτι. Burger από Black Angus, φιλέτο πιπεράτο και Rib eye steak Black Angus με φρέσκιες τηγανητές πατάτες. Από τα πιο δημοφιλή πιάτα του Geona’s η φρέσκια γλώσσα (Dover) meuniere με βραστά λαχανικά. Φρέσκο λαυράκι στη σχάρα με σπανάκι σοτέ και ψητό παντζάρι.

Κι επειδή ένα δείπνο ποτέ δεν είναι ολοκληρωμένο χωρίς κάτι "για να μας γλυκάνει" από τα must επιδόρπια που πρέπει να δοκιμάσετε είναι η σπιτική tarte tatin (τάρτα μήλου) με παγωτό βανίλια καθώς και η κρέμα από μασκαρπόνε με φράουλες, καραμελωμένα αμύγδαλα και σιρόπι από βαλσάμικο. Κι αν κλείσετε τη βραδιά σας με μερικά σφηνάκια από sorbet mango και passion fruit με vodka σας εγγυόμαστε οτι αυτή η γευστική εμπειρία θα σας μείνει αξέχαστη.










Share:
© ΠΑΜΕ ΨΥΧΙΚΟ | All rights reserved.
Σχεδιασμος και διαχειριση Willpower Media Ltd